人固有一死，这句话就连小学生都念得出来。

可是一旦赤果果的面对生老病死，做到谈笑饮毒酒般的潇洒自如，问世间又有几人？

目光在三张年轻脸蛋上扫过，郭霭一脸慈爱的模样，缓声道：“生老病死人之常情，也不必太难过。你看看你们，到底年轻，怎么一个一个的就眼圈红红了呢？快来喝茶。老邓你也真是的，人家做工做习惯了的人，突然之间说不做了，肯定就是有什么不好的事情了嘛。初次见面的，怎么就哪壶不开提哪壶呢？”

邓晓方挠了挠耳后，也是很过意不去，说：“不好意思，我也不是故意的……啊呀，我想起来了，茶水间里还有些茶点来着。我去拿给大家吃。不然光喝茶太寡了！”

一边说，一边去茶水间，很快取了两个透明密封盒来。把茶桌上的杂物放一边去，把位置腾了出来。打开了密封盒子，咸香冷冽的气息扑鼻而来。邓晓方把一次性的叉子分给众人，人手一个，自己很是迫不及待地叉起了盒子里的掌中宝，送入口中，一边嚼一边大声赞叹：“味道全都进去了，果然是——‘炒的香，煮的清，味入筋骨仗卤汁’。来呀，都来尝尝，这是郭老师的手艺。”

吃完了一个，一双老饕般的眼，还意犹未尽地盯着盒内。看到麦希明最后一个才动手，邓晓方笑道：“麦总是不是吃不太习惯这些鸡零狗碎的食材？但是啊，做卤水就是要用边角料才好吃，骨有骨味，肉有肉味，精粹在吮吸骨头。要做得这般咸鲜回味，越吃越香，那味道不能靠久煮，要用卤汁一点点的浸泡出来。”

麦希明微笑着说：“我什么都吃，不好吃的人，怎么做得好餐饮？”

吃了一块，又吃了一块，一口气吃了三块，程子华扶了扶眼镜，抬起眼睛看郭霭，说：“这个……它的味道里，有一股通窍冲鼻的气息。一般来说卤水吃多了，会在舌根底下带出一点儿腻。因着着点儿通窍冲鼻，齁腻感被消解了。不知道是用了什么诀窍做的呢？”

郭霭微微一笑，说：“说出来可能会吓你们一跳，这东西呢，家家户户都有，用来看门口的。你们家也一定有，就看有没有勇气去尝试了……”

听她这么一说，林小麦的好奇心就被勾起来了，追着问：“那是啥啊？”

这候17b章汜。郭霭说：“就是谁家都有的，又腥又臭，咸不滋滋，一发入魂——藿香正气水！”

林佳茵嘴巴里含着的一口热茶，就差点儿喷出来了。就连林小麦都惊讶得结结巴巴的，“藿，藿，藿香正气水？那玩意儿很臭的啊，竟然放进了如此美味的香卤掌中宝里面？这……这……”

郭霭笑得眉眼弯弯，跟个月牙似的，笑着说：“对呀，惊不惊喜，意不意外？！而且，味道很不坏吧？“

林小麦思忖着，点头道：“岂止味道不坏。简直就是比外面街上卖的，强太多了。肉质弹牙，回味无穷，关键还是子华的那一句，齁腻感全无，非常的清爽通窍……我想想，也有道理，据说粪便稀释了一百万倍之后，得到的就是类似茉莉花香似的香味化学剂。那么也就是同样的道理嘛！”

很是赞赏地连连点头，郭霭一叠连声道：“对，对，对，就是这么个道理。我们画画调色的时候，就一管酱红色，通过加入不同分量的水，能够变化出最少十六种不同浓度的酱红色来。回到这道香卤掌心宝上面，大约就是500毫升的水，配小号缝衣针针鼻子那么一点儿藿香正气水，就够了。”

程子华惊讶地重复道：“这样就够了？”

郭霭道：“够了！再多，那股苦咸腥臭，就得露了，味道也就差了。”

麦希明问：“郭老师，这是您自个儿琢磨出来的，还是有人教您的呢？”

郭霭说：“是我一个学生教会我的，这是她奶奶的绝技，她奶奶特别会做香卤。有次带回来分吃，