乒乒乓乓，两人的速度还是蛮快的。

不到一个时辰的功夫便将所有损坏的桌椅板凳修好了，还顺便打扫了满地狼藉。

锁好店门，两人烧热水泡了热水澡，这才将灶房里的火堆堆得老高，将剩余的猪下水放在锅子里煮着。

两人合衣躺在用厚实无比的荒草铺就的地铺上，烘烤着炉火安稳睡去。

次日清晨被一阵刷碗的响声惊醒了。

耳畔的甄真儿大呼小叫起来：“薛三姐, 不公平啊，你给土兄盖厚衣服，就不知道心疼我啊！”

一旁的薛三娘经历一夜的熟睡，容光重新焕发，粉嘟嘟的脸蛋上满是幸福感。她戴着花色头巾的刘海笼罩了朝阳的光辉，顿时让她女性魅力十足，连倪土都看得呆住了。

“你啊, 只知道吃饭, 却不知道来帮我干活，我管你的死活啊。”

甄真儿一时间着急了：“是谁昨晚叮叮当当忙了一晚上才把你满屋子里的桌椅板凳修好的，当然是我甄真儿了！”

薛三娘抿嘴一笑，答道：“耳听为虚眼见为实，可我没看到啊。”

“没看到？可以来看看我的手，手上都出茧子了！”

“那是你干坏事，欺负谁家小娘才磨出来的茧子，哪能把这罪责怪在姐身上了！”

“冤枉啊！真是冤枉死我了！我要把昨晚修过的桌椅重新拆掉！”

“啪！”倪土一巴掌打在了甄真儿的大腿上，“快起来干活！”

甄真儿疼得揉着大腿，却见到倪土早已起身洗好了脸，挽着袖子准备着要帮薛三娘炸油锅。

望着正在赶制油面的薛三娘，甄真儿揉了一把眼，埋怨道：“又是油条！整日吃油条！烦不烦啊！”

正在忙碌的薛三娘顿时一愣神：“是啊，姐就会做这个早点，要想吃韭菜馅儿的大包子，去隔壁买去。要喝豆浆去对面买去。要喝八宝粥，去王家老店。要喝豆腐脑，去程家老店。”

话里满是酸溜溜的滋味。

大厨老妇也是长吁短叹：“权贵们不喜欢吃这么油腻的食物, 油条也就是干粗活的人能吃一些, 但也不是天天吃，吃久了也会闹肚子。但咱们也不能闲着啊。”

“做昨晚的羊肉泡馍和夫妻肺片啊，肉食煮了一夜了，早该煮好了。”

“对啊，可以卖那些吃食！”大厨老妇惊讶地才想起昨晚的美食来。

薛三娘也是十分兴奋，不过，还是有些犹豫：“但只是汤汤水水，还缺少面食！干粗活的人只吃汤汤水水不顶饿。”

倪土想起了昨日谋划的沙琪玛，决定要实验一番。

想到便开始动手制作。

沙琪玛用鸡蛋、油脂和面粉，细切後油炸，再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透，故曰糖蘸。

最重要的诀窍是不用一点水，用鸡蛋和面。

将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合搅拌均匀。

然后上手揉面，全蛋液和面会不太好揉，因为它是偏硬的，先基本的揉成一个面团儿，然后盖上保鲜膜醒一刻钟功夫。

再来揉会稍微的软一些，简单几下就能揉光滑, 撒上一些干面粉后就可以开始擀面了, 面团儿偏硬是正常的, 太软了会粘在一起，慢慢的擀开擀薄，最后擀成一张厚度大约在一公分左右的面皮。

再用刀分成几份，叠放在一起后就可以来切面条了，长度三公分左右，宽度一公分左右，切好后自然摊开，这个面条是偏硬的，所以基本都不会粘在一块儿。

起锅热油，中火加热，可以先放入一根面条试下油温，面条很快浮上来说明油温刚好，如果面条浮起来很慢，那就是油温还不够。

倒入切好的面条，用筷子搅匀，面条就完全散开了，用中火炸大约1 分钟，颜