柳家兄弟却是懒得搭理掌柜的，站在称心身后双手抱胸不多言语。

称心紧忙说道：“以前的事都过去了，这两位大厨我可就交给你了，这个月月末我可要过来查账，要是营业额不增反降你就等着瞧吧！”

掌柜的听到称心这么说也是笑道：“东家放心，有了这白玉鸡汤在，我保证一定可以让业绩增长，就是不知道银餐厅和铜餐厅那边有没有这个福分尝一口这白玉鸡汤！”

掌柜的这话说的是实在话，毕竟其他主厨的菜品在银餐厅和铜餐厅都有出现，只不过选料和做菜的人不是主厨而已，称心想了想后点头道：“白玉鸡汤银餐厅和铜餐厅也要加，但是选料和人工你们自己商量一下，切记不要亏钱也不能糊弄百姓！”

掌柜的听到称心这话立马拍着手带着柳家兄弟往后厨走去，柳家兄弟知道自己以后就要在这里工作于是也不说什么，默默的跟在掌柜的身后。

称心和刘邓没有多待，看着柳家兄弟在米奇餐厅还算受欢迎，交代了几句便回去了。

回到府上，称心和刘邓在大堂研究起了赵兆给自己的几张地契，眼看着玉丰斋等等出门的铺子居然都是父亲的产业，称心有些惊奇道：“你说我父亲是做什么的，怎么会这么有钱，而且那个赵兆为什么这么好心，我只是随口说了一句他就立马把地契给我送来了！”

刘邓也看不透赵兆的深浅，听到称心的问话也只能坦然说道：“少爷我也搞不懂他的想法，他明知道老爷已经死了，而且地契还在他手里，就算他赖着不给咱们也做不了什么啊！”

称心点了点头然后转头看向那些地契，这次称心才发现了不对劲，指着地契上的名字道：“你看这些地契上的名字是不是杨尘！不是杨志光啊！”

刘邓也凑了过来，刘邓看到杨尘的名字也有些吃惊道：“少爷你什么时候签的地契！或者说这些铺子都是老爷留给你的！所以他们才不敢私吞吧！”

称心却是摇了摇头，“我们拿不出来地契，他们说是什么就是什么，而且李承乾都说了杨尘这个名字已经黑了，如果我顶着杨尘这个名字去官府告他们，保不齐官兵先把我抓起来！”

刘邓哦了一声，点了点头后坐在了一旁有些闷闷不乐的。

称心搞不懂刘邓的想法，本来今天出门时他还兴致冲冲的，怎么见了赵兆之后就彻底蔫了呢？

“你怎么了？身体不舒服吗？”称心有些关切的问道。

刘邓听到称心的问话，紧忙解释道：“没有，只是今天见到那个赵兆，我感觉我可能不是他的对手，所以有些担心他会对公子不利！”

称心听到刘邓的心意后也是笑道：“放心吧，他说了是我父亲的合作伙伴，而且他如果想对我不利，那么今天就已经出手了，怎么会乖乖把地契送来呢，不必杞人忧天，你家公子吉人自有天相！”

刘邓看向称心勉强的漏出一个笑容，但是对于赵兆还是有些担忧。

玉丰斋里，称心前脚才带着大厨离开，掌柜的立马跑了上去，拉着赵兆就问道：“你这是在做什么，玉丰斋有多重要你又不是不知道，如果让少爷就这样折腾黄了，我们损失的不是银子啊！”

赵兆拍掉掌柜的拉着自己的手，整理了一下衣袖后冷冷的说道：“少爷要做什么还用得着你指指点点吗？而且这此是观察少爷的最好机会，一个聪明的人想要赚钱实在是太容易了，质疑少爷的话我希望这是你第一次说，也是最后一次。”

掌柜的被赵兆的态度吓到了，他知道之前一直和自己笑嘻嘻说话的赵兆只是在扮演一个平易近人的角色，现在这个面无表情的赵兆才是真正的他。

掌柜的点了点头不再说话，对于赵兆的话他无法违背。

见到掌柜的失魂落魄的离开，赵兆也是接着说道：“玉丰斋今天关闭，明天开始