第382章 冬至饺子宴(1 / 1)

有句老话说得好,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

眼看着冬至来临,凤娇开始组织酒肆和火锅店里面所有有空闲的员工聚在一起包饺子。

这样就可以在冬至这一天,在凤府酒肆搞一个饺子宴了。

凤娇利用空间里面产出的作物和一些采购到的材料,分别加工成了鸡肉木耳香菇馅儿、韭菜猪肉馅儿、酸白菜牛肉馅儿,以及用猪肉、鲜虾肉,加上蒜黄做成的荤三鲜馅儿,用炒碎的鸡蛋加上剁碎的香干和韭菜,做成的素三鲜馅儿,再加上酒肆日常推出的冰青鱼肉馅儿、香菇猪肉馅儿和胡萝卜羊肉馅,光是饺子的馅料就足足准备了八种。

更加让人意想不到的是,她把带颜色的蔬菜打成了蔬菜汁,居然和成了红色、粉色、黄色、橙色、绿色、紫色、黑色、白色这八种颜色的面团,用来做饺子皮!

“像这样把不同颜色的饺子皮和不同种类的馅料相对应,我们就可以一目了然的知道饺子的馅料和种类了,不会在客人点了饺子之后搞错了。这样不但方便我们操作,也能够避免很多的麻烦。”

说到了这里,凤娇看着摩拳擦掌准备包饺子的员工们微微一笑:“这段时间大家辛苦辛苦。等到了冬至这一天,酒肆和火锅店的营业结束之后,我们不如也聚在一起搞个饺子宴,各种饺子都要多包一点,这样等到我们自己享用饺子宴的时候,也可以将每一个品种都好好品尝一番了。”

员工们闻言,忍不住欢呼起来。

在这样的酒肆工作,除了薪水格外高,还可以经常品尝到美食,好好工作的话,将来还有机会成为新店的店长。

有这样的工作环境和优厚待遇,员工们怎么可能会不全心全意的好好工作,怎么可能会不爱戴雇佣他们的凤娇。

李婆婆、朱七等人全部加入进来,大家热火朝天的开始忙碌起来,有人忙着包饺子,有人忙着擀饺子皮。

凤娇还专门从空间里面取出了一只冰晶保鲜箱,用来储存大家包好的饺子,把它们冻起来,方便在客人点餐之后随时取用。

经过了足足五天的准备,冬至终于如期而至。

远远看到了凤府酒肆和火锅店门口的告示牌,所有人都忍不住开始偷偷咽口水。

那告示牌上面写着,冬至这一天,酒肆和火锅店同时推出特色饺子!

不同的地方是,酒肆的客人点的饺子是厨房煮好的。而火锅店的客人可以选择他们喜欢的水饺,自己用火锅去煮着吃。

发现酒肆推出的饺子居然有这么多样化的品种可供选择,每一位前来消费的食客都很兴奋。

老秦、老薛、老陆和被酒肆的好味道所征服,干脆也在灵安城留下来的老董,把每一种口味的饺子各点了一份,准备好好的品尝一下这饺子宴的味道。

当他们发现饺子不光馅料口味不一样,就连外皮的颜色都不同的时候,更是忍不住的心生惊艳。