邓有绪上任副省长是年后的事儿，他来到了省城，主要的工作当然还是抓他擅长的经济了。省城这几年的发展是有目共睹的，经济水平基本在全国来说稳居中下游。省委班子对他的期望还是很大的，向他承诺有什么工作上的需要直接找一把书记开口，要人要物都会尽量满足他。你还别说，他一直惦记着的一个人，这人就是张卫红。

邓有绪的爱人还在钢城没过来，她的工作交接还要有一段的时间。他前两天给张卫红打了电话，彼此约好了要见个面。晚上邓有绪心情似乎有些急躁，不知怎么的感觉有什么事情要发生似的。

正在无聊的看着当地新闻，有一条新闻引起了邓有绪的关注。就是恒源县侦破的那起制假贩假案件和顺便侦破的那起陈年积案。看到采访张卫红时，他笑了起来。

“你再说一遍，我没听清！”“哎呀！你看我这耳朵啊！”邓有绪惟妙惟肖的模仿着张卫红的样子。

这时茶几上的电话打断了邓有绪的思绪。他没客气的拿起了电话，

“你好，我是邓有绪！”

“哎呀，邓老弟，我是张卫红啊！恒源县公安局的张卫红，还能记得我不？这新官上任我听着脾气还大了呢！”张卫红心里也是没底。

“你说什么，你再说一遍？”邓有绪听张卫红对自己有些见外，索性调侃了了起来。

“邓省长，我是张卫红，我在你家楼下呢。”

张卫红不知邓有绪是啥意思了，这到底是见我还是不见我呢。前两天你给我打电话，说有空就让找他。我这没空也得来找你啊，我这不是有事儿吗！

“哎呀，你看我这耳朵啊，你快上来吧！哈哈哈！”邓有绪忍不住笑了起来。

听到了邓有绪的笑声，赵卫红知道了这个还是他以前认识的邓有绪。

“老哥，我这心绪颇不宁静啊今天，我就感觉有啥事要发生，这不你就来了。”邓有绪给张常志倒了茶。

“哎呀，你可把老哥我吓到了，你这耳朵啥时也不好使了呢！”

“我这不学你呢吗！你说我们也有小半年没见了吧，上次我还记得是我去你们县里开那个地方经理研讨会呢，那个机会可是我自己争取的啊！”邓有绪开始回味着过去。

“咋样，我是说我请你吃的蝲蛄豆腐。味道不错吧！”张常志说这。

这里给大家介绍一道家乡名菜了。“蝲蛄豆腐”在我们那里是相当有名了。先说蝲蛄吧，我不知到具体是不是这两个字，虽然都有“虫”字旁，可它真不是虫子，它很想是小龙虾，不过是在淡水里生活的。蝲蛄在东北溪流里很常见。

蝲蛄豆腐之所以有名，可能因为它根本不是豆腐，是把蝲蛄去壳捣碎了变成蝲蛄汁儿，这时把锅加热，加水烧开，再把过滤出来的蝲蛄汁儿倒进滚开的锅里，蝲蛄立刻变成了脑儿，一朵一朵的粉嘟嘟的都是蝲蛄肉原汁啊。

蝲蛄豆腐的吃法也很随意，就跟吃水豆腐差不多，可以加适量盐，味精，葱花，韭菜还有香菜啥的，开锅调好味儿就可以出锅了，味道也可以根据口味再做调整。当然了你也可以加大蒜啥的重口味调味品，我试了一次加了辣根，结果把原来的蝲蛄味给破坏掉了。

“可不是吗，时间啊这一过就回不去了啊！一些美好的东西总是那么短暂。”邓有绪感慨着。

“你看看，你们有文化的人就是有文化。说出来的话都有文化，把我弄得都不知道能说点什么了！”张卫红听了邓有绪的话，有点发懵。

张卫红想这是邓有绪故意点拨自己的意思吗？让我适应现在的格局，不要有什么非分之想！

“啥文不文化的，文化也不能当饭吃。我就是想着老哥你啥时候再请我吃一顿！”邓有绪说完哈哈笑了起来。

“再吃一顿没问题，可是我最近是有个问题啊！”张卫