来者都是客，他还是慕慕心中的最佳人选。就算以后不能在一块，看在慕慕的面子上，来到了家里，饭还是要吃的，菜还是要有的。起码招呼客人的菜，还是买点起。

毕竟不是买什么山珍海味，买一些农村吃的家常菜，对于慕家来说，还是手到擒来。

叶茗红：也没买什么菜。几个小菜而已。

秦继繁：你们这太客气了。

叶茗红：你先在外面坐着，喝着茶。我到厨房做饭去。

秦继繁：好的。

秦继繁坐在家门口的竹椅子上，慕道荣在擦拭摩托车。顺便和他聊聊天。

聊了差不多半个小时，慕慕开着车回来了。

把车停在了家门口，从车上下来，手里还提着一些塑料袋装的菜。

秦继繁走了上去，帮她提菜。

“你买了太多菜了。”

“随便买了一点菜。也不知道你喜不喜欢吃。”慕慕递给了他一些比较重的菜。

两个人提着菜，回到了厨房。

随后慕道荣从外面走了进来，看到秦继繁和慕慕在洗菜。撸起了袖子，说：“我来弄，你们出去玩会。”

慕慕站了起来，也让秦继繁站起来。两个人走出了厨房。

她让秦继繁在外面椅子上坐着，她回去厨房帮忙添柴。

慕慕来到了灶台跟前，弯着腰，看了下跟前柴火，问：“妈，还要添柴吗？”

“在放一点进去，刚把装好的酒，放进了里面，需要把酒烧开了才能喝，因为放的是生水。”叶茗红解释道。

慕慕看到里面柴快烧完了，继续添了一些新的柴，过了一会，大锅里面冒出了热气，同时散发出一阵阵的酒香味。

是米酒的味道，常喝米酒的人，对这味道特别敏感。

叶茗红也闻到了这一股味道，说：“我先把酒提起来。”

她来到了灶台跟前，打开了大锅木盖子，提起了铝制酒壶装的米酒。

她把酒放在了后锅，也就是小锅，酒壶有点高，小锅锅盖被顶在了上面。

叶茗红把一块用冷水洗过的生猪肉放了进去，用热水焯了一下。

猪肉皮上有一层白色薄膜，她把猪肉捞起，顺便把锅里的热水倒在了不锈钢的脸盆上面。

煮过猪肉的水，有一些油渍，她放了一些白色碱，当作是洗洁精的作用，瞬间清洗了油渍。

拿着一把扫帚，擦拭了一遍大锅，瞬间锅里的水，黑黑的。拿了一个勺子，把里面的水倒了，放了一些干净的水。

因为灶台里面有很多柴火，这锅一下就变热了，所以放上了冷水，瞬间和蒸汽机一样，水翻腾了起来。还发出一阵阵叽叽喳喳的响声。

“还要添柴吗？”慕慕问。

“需要添柴。把猪肉煮一下，”叶茗红放了两勺冷水，盖上锅盖。

叶茗红把刚才用热水焯过，洗过的猪肉，等水开了之后，重新放进大锅里面。

猪肉放进里面煮，叶茗红把砧板洗干净之后，在切姜丝，蒜末等。

把一些配菜都弄好了之后，锅里的猪肉煮的差不多了。接着把肉捞了上来，切成了条子状。准备做红烧肉用。

叶茗红让慕慕把锅里的猪肉汤倒了起来，放在了一个汤盆里面。

随后叶茗红把一些肥油放了锅里，炸出了一些油。随后开始做红烧肉。

用水煮过的肉再去做红烧肉，口感稍微好一点。也可能是农村已经习惯了这样的做法。

切好的猪肉放进了锅里，炒过几遍，顿时发出哔哔叭叭的响声。

同时一阵阵香味扑鼻。叶茗红把多余的油弄了上来。

接着才放入大蒜，姜末等。

慕慕闻道这一阵香味，很久没吃红烧肉了。平时吃的都是瘦肉炖汤。