也不能太低，土豆片刚好飘起来，就说明油温够了。第一次炸完之后，等完全晾干，再用六成热的油炸一次，这才能出完美的薯片。”

“老板……你是个厨师么？”面对李欢的讲解，李昂几人一头雾水：“炸个薯片这么麻烦？超市就有速冻的呀。”

李昂几个人听得一头雾水，可谁都没注意到，趴在柜台上，正在写写画画的露西亚眼睛一亮，她睁着漂亮的大眼睛，仔细将李欢打量了几次，不过很快，她的眼神里都带上了迷茫，因为李欢怎么看都不是一个厨师呀……

“跟你们几个人说个屁啊。”李欢鄙夷，捏起薯片放到嘴里，轻轻一咬，顿时满嘴香甜，他不禁赞叹一声：“嗯，不错……这个要沾摩尔酱是吧，我来试试。”

摩尔酱，在墨国也是大名鼎鼎，传说是从玛雅年代就流传下来的酱料。在墨国吃摩尔，菜肉已经不是主角，更多地是为了品尝调料。大名鼎鼎的摩尔酱，酱汁是由坚果、辣椒和香料经过复杂工序调制而成的，吃起来略带些苦涩的巧克力味道，因此摩尔也经常被称为巧克力酱，虽然摩尔酱中巧克力的成分实则很少。但口感最极致的摩尔酱，其酱汁都是经过长久的烘烤，混合着坚果、香草所散发的香味配合着辣椒与果肉，十分诱人。这道独特的美食并不像常见的玉米饼那样广受欢迎，或许需要很长一段时间去品味它，但一旦喜欢上它，基本就从此爱不释口了。

“嗯，口感爆炸啊……”香脆的玉米片配合摩尔酱，一瞬间将那股香甜的味道都带到了大脑了，李欢细细品味了一下，赞叹道：“不错，真的不错。墨国的美食的确有可取的地方……”

说完，李欢转头看着老鹰说道：“你也尝尝看，有没有什么熟悉的味道？”

老鹰点点头，拿起一块玉米片放在嘴巴里咀嚼了一下。李欢给他们的是高级义体，所有的感官跟人没有区别。老鹰拒绝了一下摇摇头，他并没有什么熟悉的味道。这也难怪，玉米片这个东西是炸出来的，阿兹特克时代的人还没有这么高超的烹饪技巧——但如果是酱汁的话……

老鹰小心地沾了一点放在嘴里，顿时激动起来：“对了对了，就是这个味道，我母亲做的酱汁，就是这个味道！太神奇了，他们怎么会知道这些配方的？”

“嘿嘿，看来我们来对地方了。”李欢露出一个微笑：“如果我们运气好的话，回去的时候就能帮陈经理解决一个天大的问题呢。”

从李欢进入最近餐厅开始。他就觉得那些雕塑好像在某些地方见过——很快他就醒悟过来。那些雕塑的风格。上面的符号就跟他在地下祭坛看到的一模一样。虽然那些雕刻很新，没有流传了五六百年之后的时间感，但上面那些符号，那些雕刻手法却没有办法糊弄人。

再加上刚刚老鹰说的，他吃到了熟悉的酱汁的味道……难道自己的运气真有这么好，随便出来找一个餐厅，竟然就跟古代阿兹特克人有关系？

……

得到李欢的称赞，桑奇斯还有点窃喜，不过他也不敢表现出来，他以为是美食对了李欢的胃口。他又哪里知道，李欢的嘴刁得很，一般的食物根本没办法让他称赞，玉米片虽然好吃，但绝对没有惊艳的感觉，李欢的兴奋，来

源于忽然的发现。李欢自然是期待接下去有除了美食之外的惊喜了——为了不打草惊蛇，李欢当做什么事情都没发生一样。

根据陈经理说，这几天他们已经开始寻找阿兹特克人的后裔了。谁知道有皇室血统的阿兹特克人对这件事情有什么看法呢？人家都被灭国了，心里扭曲是再正常不过了。现在更是连最后一点念想白色太阳金字塔都被炸毁，凭什么帮你？

换成是李欢自己，不作怪就好了。

开胃小菜味道不错，李欢和众人一起期待下一道菜。大概是露西亚去催了自己老爸一下，第一道主菜很快就