第二百五十二章大厨媚紫小课堂(1 / 2)

开了灵火,将不知道是什么肉类炼制出的油倒了一点放入锅中,把香料也扔进锅里,炒出香味之后,把刚刚切好的翎牛肉下锅翻炒。

直到锅中的羚牛肉开始呈现焦黄,再加入灵蜜,酱油和盐等物一起翻炒上色。

众妖:这甜的咸的放在一起能好吃?好吃我把脑袋摘下来当球踢。

魏紫并不理会围观众妖的想法,将烧开的灵泉水倒进锅中,让所有的翎牛肉全都浸在灵泉水中。

操纵着灵火时大时小,还不时的扔些调味料进去。

众妖:看起来还真像那么回事。

要说魏紫这做菜的架势,其实已经唬住了众妖,他们做的菜,就是八方客的招牌菜中做法最复杂的一道,都没魏紫做的繁琐,闻着空气中渐渐飘出的香味,众妖都默默的把刚刚在心理立得旗给收回去,反正又没说出口,谁还能把自己怎么着咋地。

锅中的水越来越少,灵泉水中的灵力,渐渐的渗到了羚牛肉中,即将翎牛肉中略显暴躁的灵气梳理梳理柔顺的同时,也让翎牛肉更加的软糯。

话说,闻着空气中越来越香的味道,火鼠掌柜的口水都快忍不住了。

“我说,都这么半天了,你到底弄好了没有。”火鼠急吼吼的催促。

魏紫假装没有听到口他水的淅沥声,默默吐槽妖修们果然没见识。

“马上就好了,掌柜的稍等。”

又是半刻钟过去,就在火鼠掌柜快要坚持不住,想要直接盛肉吃的时候,两道声音一起响起。

“好了。”

“火掌柜,我们公子派我来看看,贵酒楼是不是研究了什么新菜色,一进来就闻到了从未闻过的香味。”

第一道声音,是火鼠掌柜期盼已久的媚紫的声音,第二道,则是他无论如何也得罪不起的贵客的。

火鼠掌柜暗想,这到嘴的肉怕是享用不到了。

“哎,是冰公子啊,晏公子竟然莅临我们八方客了,这真是天大的荣幸,瞧我,光顾着研究新菜色,怠慢了晏公子。火勐,你端着妹子刚做的红烧翎牛肉跟我走。能让晏公子品上一品,这是咱们八方客几辈子修来的福分。”

那位冰公子瞥一眼魏紫,发现她驳杂的血脉,就知道为什么火掌柜会让火勐端菜而不是让那个什么妹子去了。

污了公子的眼,谁也担当不起。

火掌柜跟着冰公子匆匆离开后厨,带着新鲜出炉的红烧羚翎牛肉去见晏公子。

一边走,火掌柜一边遗憾的和冰公子解释:“这是我们八方客新招的厨子,手艺不错,就是胆子小,只敢拿这一阶翎牛肉研究新菜。晏公子什么时候吃过一阶的灵食,真是,真是委屈了晏公子。”

魏紫:刚刚为了一块一阶翎牛肉就要把她卖去矿山做苦力的是谁。

这火掌柜带着翎牛肉去讨好贵客了,魏紫这份工作,估摸着只要那位贵客不嫌弃,就能定下来,她的目标初步达成,此刻没人理会她,只得在后厨之中,和几位大厨大眼瞪小眼。

本来魏紫这样的杂血小妖,几位大厨是绝对不会拿正眼去看的,只是魏紫做出来的东西,是他们从未见识过的,只闻那味道,就知道有多香了。

几个大厨磨磨蹭蹭,犹犹豫豫还是张嘴问道:“那个,妹子,你这做红烧翎牛肉,为什么要加灵蜜啊。”

“也没什么啊,其一就是让这红烧羚牛肉色泽更加红润鲜亮,其二呢,就是让灵蜜的清润,糅合翎牛肉的粗糙,改善翎牛肉的口感,最后呢,就是防止灵气溢散了,当然对于作灵食来说,这最后一点是最重要的。”

几个大厨:这讲究多的有些记不住。

“那你之前为什么要用开水把肉烫三次呢?”

第一个问题即然已经问出口了,也就没有什么不好意思的了,所幸多问几个。