色的，应该是从菠菜中抽离的东西。

“喔，原来这东西叫做离心机啊……利用离心力，分离液|体与固体颗粒或液|体与液|体的混合物中各组分的机械。”

近距离看着离心机的说明书，杨明的表情越来越震惊。

“离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液|体分开，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液|体分开（例如从牛|奶中分离出奶油）；它也可用于排除湿固体中的液|体，例如用洗衣机甩干湿衣服……我去，这完全是作弊啊！”

身为十杰第七位的一色惠也不禁被这种新颖的料理手法给吸引住了，将蔬菜的液|体剥离，在利用冷冻机等东西凝固，这样一来所做的料理形状完全可以天马行空，拘束少之又少，简直厉害！

哗啦——

将红的绿的液|体放入冷冻机中，众人之间爱丽丝的葱指对着温度控制器轻轻一调，那冷冻机的温度显示器直接变成了100度！三秒后，她带上厚重的隔温手套，将料理从里面端出来，惊讶的事情发生了，那料理，竟然凝固，围绕中间的盘子形成一条条或红或绿的螺旋圆柱，因为冷冻的时间太过短暂，那些圆柱仅在外面包裹了一层冰皮，而在里面，则还是流动的液|体！

美极了！仿佛未来的科技之城一般，这道用科技做出来的料理，处处充满着浓郁的科幻风采，光是看着就有种赏心悦目的感觉。

紧接着，爱丽丝就像从一个厨师变身成为了一个化学家，拿起各种试管形状的工具开始对料理进行加工着。

相反，杨明那边……

久我照纪用认真的表情看着杨明，“那什么，师傅，你怎么还不开始烹饪料理？”

杨明摆了摆手，用手指放在嘴巴前，做了一个噤声的动作，眼睛却炯炯有神地偷师学艺。

虽然爱丽丝的厨艺比不上远月十杰，但这种科学做菜的方式非常新颖，非常具有创造力，给了杨明很大的启发。

原来做菜还可以这样的！