第128章 蒙山羊杂汤(2 / 2)

的洪荒之力,只能在吆喝中记着笔记。

女孩子在旁边几个老爷子的锐利目光中靠近了男孩子,将长发靠在了他的肩头,脸上似乎更红扑扑的了。

老爷子们目光中流露着世风日下的情怀,却也不能阻止,只得作罢,将目光转回自己身前那碗热气腾腾的羊杂汤,端起汤碗像往常一样,喝了一口,皱了皱眉头,似乎还是不太对,但是确实是这个味道。喝了几十年了,最近这羊杂汤的味儿有点怪。

难道是蒙山那老东西快不行了?做的东西都变味了。是得找个时间问问。

“三位,你们的羊杂汤,慢用。”上官芷月还在说着隔壁两家店的故事,三人的羊杂汤便已经端上,付琪也收回了自己的目光。

“谢谢。”上官芷月对老板甜甜一笑。

“吃吧,趁热,凉了就不好吃了。”上官芷月招呼着付琪二人,自己已经迫不及待的抽出了筷子。

付琪和方鱼点点头,开始享受这百年老店的美食。

原来隔壁两家都是羊杂汤店,而且竟然老板都姓蒙,左边叫蒙一羊杂店,右边叫蒙二羊杂店。如此也不难猜测三家的关系了,蒙一蒙二都是蒙山的儿子,蒙山的父亲也叫做蒙山,而现任蒙山羊杂店的老板蒙山,原名蒙五。蒙山羊杂店是一代一代传承下去,接受传承的那一个,便会改名为蒙山,如果子嗣众多,那就在子嗣之中挑选一个有足够的能力的来传承蒙山羊杂店,并且改名。

而蒙山的眼光都是极高,若不是自家儿子真正到了能够掌勺的时候,是绝对不会传承下去。两个儿子就只能一直在父亲身边开羊杂汤店,他们的羊杂汤,只有五分精髓,因为他们也有一部分的传承。

不过最为有趣的是,真正生意和收入,反倒是两个儿子的店好,因为销量多,营业时间长,然而收入很高。

羊汤入口,着实是前所未有的体会,三人不言,埋头喝着羊杂汤,尽情的品味着。

付琪也忍不住发出一声感叹,数年就如此,那那百年的高汤会是何等美味。

随即忍不住摇了摇头,暗叹可惜。